LA POUTINE QUéBéCOISE : UN CLASSIQUE INCONTOURNABLE

La poutine, une quiche au fromage de chèvre spécialité québécois incontournable, est née dans les années 1950 à Warwick. Son recette simple et généreuse consiste en des pommes de terre frites, garnies de fromage en grains fondu et de sauce brune épaisse. La poutine est devenue un symbole culinaire du Québec et est consommée par les ha

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